一つ一つ丁寧に作られた優しい味わいの和菓子のお店~月天心~


ケーキやシュークリームと言った洋菓子も美味しいですが、無性に和菓子が食べたくなるときがあります。これは、日本人のDNAでしょうか?(笑)少し濃いめに入れた日本茶や抹茶のお供は、やはり和菓子ですね。和菓子頂きながら、お茶を飲むと落ち着いてほんわか、ほっこりした気分になります♪ 

 

今回、ご紹介する中区にある「月天心(つきてんしん)」は、吟味されたこだわりの素材から手間暇かけて作られた職人の美味しい和菓子が食べられるお店です。月天心 商品

 

季節の移ろいを感じられる和菓子と和やかなお茶の時間

最近の私たちを取り巻く食環境は、季節に関係なく色々な食材が多く手に入るようになり、昔より季節の移り変わりを感じることができなくなってきている様に思います。

「月天心」の和菓子は美味しさはもちろん、日本には四季折々の美しい季節があることを教えてくれます。月天心 和菓子
春は桜もち、夏は水羊羹、そしてかき氷。秋は栗を使ったお菓子、やき芋ロール、冬はぜんざい 夏以外は通年でわらび餅と最中、羊羹を作られているそう。羊羹は、抹茶と小豆とチョコレートの3種類がありました。チョコレートの羊羹は食べたことがないので、気になります。

 

夏は、かき氷も販売されていて、シロップも手作りし「濃茶金時」「いちご」そして、季節のシロップとして「紫蘇みるく」「生メロン」「生白桃」「いちじく」などのシロップが1、2週間の間で入れ替わりで登場されるそう。ラインナップを、聞いているだけで今から夏が待ち遠しくなります。

 

今回は、最中と桜もちを頂きましたが、あんこが甘すぎず、甘くなさ過ぎずにほんのりした丁度良い甘さなんです。月天心 桜もち
最中は、お客さんの注文を聞いてから、あんこを詰めるそうで、外はカリっとしていて中は程よい甘さのあんこが口いっぱいに広がりました。出来たてをすぐに食べて欲しいという店主の方の思いが伝わってきました。月天心 最中

最中の外の皮には、うさぎのマークもありとても可愛いらしくて食べてしまうのが勿体ないくらいでした。桜もちも春の香りも感じられて、とても良いお味でした。

 

北海道の小豆や丹波の栗など、吟味された材料で作っておられます。保存料など使用していないので、賞味期限が短いですが、安心で新鮮な和菓子がいただけます。

落ち着く店内と地元密着のお店

桜もちが置いてある、ショーケースの中にはさりげなく季節を感じさせる小さなお雛さまが飾られていました。月天心 おひなさまお持ち帰りのメニューだけでなく、カフェとして、店内でお茶を飲みながら和菓子を頂くこともできます。

 

店内は、シンプルでセンスの良い照明やテーブル、椅子が置かれていて落ち着く空間。装飾もシンプルなので、雑念が入らず、ゆっくりと和菓子の美味しさを味わえます。 

お店の場所は広電の舟入駅電停から、歩いて3分ほどの場所です。

月天心 店内

まとめ

 

「月天心」は以前は金沢にお店があったそうですが、2年前に、ご実家がある広島にお引っ越しされてきたそうです。私が訪れた時間だけでも、頻繁にお客さんがいらっしゃっていました。

 

毎週、来店される地元の常連さんもいらっしゃるようで人気のお店なんですね!

夕方近くになると、売り切れもあるので来店されるのは、午前中の時間帯がおススメです。

 

店内にある置きものもとても可愛いです。お友達からプレゼントされたそうですよ♪

「月天心」オリジナルの置きものですね。もちろん、売り物ではありません(笑)月天心 猫置き物また季節を感じる美味しい和菓子を食べに、そして、ほっこりした時間を過ごしに行きたいです!

 

 

「月天心」
住所:広島市中区河原町13-1
電話:082-292-4531
営業日:金・土・日
時間:11時~17時 売り切れ次第終了

 

 

3月24日(日)、いよいよ「マイホームの窓口1号店」がオープンします!イオンモール広島祇園にてお待ちしております。

どうぞお気をつけてお越しください。

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